24 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Sambel Goreng Krecek Makanan pendamping gudeg nih~ sedap banget apalagi dimakan...

Info kuliner, Sambel Goreng Krecek Makanan pendamping gudeg nih~ sedap banget apalagi dimakan pas lebaran Ba…

Sambel Goreng Krecek
Makanan pendamping gudeg nih~ sedap banget apalagi dimakan pas lebaran

Bahan :
1 ons krecek atau lebih
2 daun salam
1 sereh
2 cm lengkuas geprek
4 daun jeruk
1000ml santan
5-10 cabe rawit merah utuh

Bumbu halus :
8 bawang merah
6 bawang putih
3 kemiri
1 tomat ukuran kecil
5-7 cabe merah keriting
1 sdt terasi (a*c)

Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya
1 sdt cabe bubuk (optional)
Minyak secukupnya

Cara membuat :
– Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam jeruk, lengkuas serta sereh, masak hingga harum
– cuci sebentar krecek, potong2
– beri santan, bumbui, aduk2 pelan
– masukkan krecek, masak hingga matang

Cr: @elyyyis_

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -