- Advertisement -
26 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Ikan Kerisi Goreng Teflon Bahan: - 4 ekor ikan kerisi cuci bersih -...

Info kuliner, Ikan Kerisi Goreng Teflon Bahan: – 4 ekor ikan kerisi cuci bersih – 1 sdt garam – 1 jeruk nip…

Ikan Kerisi Goreng Teflon

Bahan:
– 4 ekor ikan kerisi cuci bersih
– 1 sdt garam
– 1 jeruk nipis
– 1 sdm minyak (u/ goreng ikan)

Bumbu
-6 bw merah gepret ringan
-6 bw putih gepret ringan
– 1 ruas jahe iris halus
– 1 sdt mentega
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap inggris

Garnish
– 2 batang daun bawang
– 2 batang kucai
– 1 bh cabe merah

Cara:
1. Lumuri ikan dengan garam &
jeruk nipis
2. Goreng ikan dengan 1 sdm
minyak pk kuali anti lengket
3. Ikan sdh agak coklat dibalik
goreng sisi sebelahnya
( jangan smp kering )
masukkan bw merah bw
putih& jahe
4. Ikan sdh mateng masukkan
mentega kecap manis serta
kecap inggris
5. aduk balik ikannya supaya
ikannya kena bumbu
6.Tabur 1/2 garnis kedalam
ikan aduk
7. Susun dipiring tabur lg sisa
1/2 garnish
8.Selamat Menikmati

Baca juga :  Info kuliner, cemilan enak nihh!! yuk dicobaa!cr: @nantikitamakanini...

Cr : @lelydamayanti8

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -