- Advertisement -
28 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, KRENGSENGAN DAGING Makanan bergizi untuk buka puasa serta sahur Bahan : 300 gr...

Info kuliner, KRENGSENGAN DAGING Makanan bergizi untuk buka puasa serta sahur Bahan : 300 gr Daging has sapi 3 …

KRENGSENGAN DAGING
Makanan bergizi untuk buka puasa serta sahur

Bahan :
300 gr Daging has sapi
3 sdm Minyak
1 bh Kentang besar, potong²
10 bh Cabe rawit utuh
2 sdm Petis udang
4 sdm Kecap manis
Garam serta gula secukupnya
350 ml Air

Bumbu, haluskan:
4 siung Bawang putih
6 btr Bawang merah
3 btr Kemiri
1/2 sdt Merica butiran

Cara Membuat :
1. Iris tipis daging sapi. Potong ukuran sedang, sisihkan.
2. Potong² kentang, lalu goreng sampai matang
3. Panaskan minyak, tumis Bumbu hingga wangi. Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna. Tuang air, tambahkan kecap serta petis. Masukkan garam serta gula.Masak dengan api kecil hingga daging empuk serta kuah mengental. Jika daging belum empuk dapat ditambahkan air matang secukupnya. Masukkan cabe rawit, Masak sampai kuah kental serta daging empuk. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Baca juga :  Info kuliner, Salah satu menu wajib untuk anak2 di rumah nih. Biasanya bikinnya sih main cemplung aja pakai il...

Cr : @sofivirgianti

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -