- Advertisement -
32 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Ini nih resep sambel kacang yang dapat dipake untuk apa...

Info kuliner, Ini nih resep sambel kacang yang dapat dipake untuk apa aja, tahu campur – ok, pecel juga oke ban…

Ini nih resep sambel kacang yang dapat dipake untuk apa aja, tahu campur – ok, pecel juga oke banget!

Bahan:
– Kacang tanah (-+ 1/4 kg)
– Gula merah (sesuai tingkat selera kemanisan)
– Daun jeruk purut (4-6 lembar)
– Kencur (seujung ruas jari)
– Cabai merah (3-4 buah/ sesuai selera)
– Cabai rawit (4-5 buah/sesuau selera)
– Bawang merah ( 2-3 siung)
– Bawang putih (2-3 siung)
– Garam (1 sdt)

Cara masak:
– Goreng kacang tanah sampai kuning, jangan gosong, nanti pahit. Angkat, dinginkan sebentar
– Goreng semua bumbu sampai layu, angkat. Tiriskan
– Jika sudah setengah dingin, ulek kacang tanah yang sudah digoreng, sisihkan (lihat gambar)
– Ulek semua bumbu yang sudah digoreng sampai halus, tambahkan gula merah. Ulek kembali sampai halus
– Masukkan ulekan kacang tanah kedalam bumbu serta gula merah yang sudah halus
– Diulek kembali bersamaan sampai merata 👍🏻👍🏻👍🏻

Baca juga :  Info kuliner, MAKAN YUK!!Selamat makan siang semuanya, siang ini menu nya simple tapi dijamin enak lho Dul...

Cr : @jalansambilmakan_yook

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -