- Advertisement -
31 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, Cobain bikin di rumah yuk, ini resep sup ikan yang...

Info kuliner, Cobain bikin di rumah yuk, ini resep sup ikan yang nggak Cuma enak, tapi juga sehat! —Sup Kera…

173012317 191474515946629 4325144053216815325 n

Cobain bikin di rumah yuk, ini resep sup ikan yang nggak Cuma enak, tapi juga sehat!

—Sup Kerapu Daun Ketumbar—

Bahan :
– 750 gr / 1 ekor ikan kerapu
– 1 buah jeruk nipis
– 3 siung bawang putih geprek
– 1 jempol jahe geprek
– 1 buah bawang bombay potong 8
– 1 buah tomat merah potong 8
– 50 gr daun ketumbar/ sesuai selera
– 1 liter air
– Garam & penyedap jamur secukupnya
– Minyak untuk menumis
– Pelengkap : cabe potong kecap asin

Cara :
1. Bersihkan ikan, pisahkan kepala serta duri serta dagingnya atau potong2 sesuai selera. Kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan sbentar lalu bilas
2. Tumis bawang putih serta jahe hingga harum, tuang air, didihkan
3. Masukkan ikan . Beri garam serta penyedap jamur. Masak hingga ikan matang
4. Masukkan bawang bombay, tomat, daun ketumbar, asal layu . Aduk. koreksi rasa. Angkat . Sajikan hangat dengan cabe kecap asin sebagai pelengkap.
Cr : @mrs.wijaya

Baca juga :  Info kuliner, Cumi Cabe Ijo.Met makan malem semua...Maafkan cumi cuma sedikit disebabkan sebelom di foto uda d...

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -