- Advertisement -
32 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, IDE KUE LEBARAN KUE KECIPUT Bahan : 14 sdm tepung ketan...

Info kuliner, IDE KUE LEBARAN KUE KECIPUT Bahan : 14 sdm tepung ketan putih (210 g) 7 sdm ( 70gram) gula …

171124821 898340537683056 6869143814367466781 n

IDE KUE LEBARAN
KUE KECIPUT

Bahan :
14 sdm tepung ketan putih (210 g)
7 sdm ( 70gram) gula kastor (gula halus)
1 butir telur ukuran besar
1 sdm margarin
3 sdm air kapur sirih ( dapat diganti 1/2 sdm BP + 1 sdt soda kue)
1/2 sdt Sp
1/2 sdt garam
1 sachet santan instan uk 65 ml
50 – 100ml air

Note :
Gapake mixer serta oven loh
1. Tepung ketan putih dapat diganti tepung ketan hitam, selain itu ga dapat.
2. Gula mau pake yg ga halus dapat
3. Air kapur sirih ambil bagian beningnya, kalo ga ada dapat diganti pake baking powder + soda kue.
Fungsi air kapur sirih supaya KECIPUT jadi lebih keras serta renyah saat dimakan.
4. Sp itu apa? Sp itu pengembang , banyak merk nya
ovallet, dll
5. Kue Keciput ini kalo baru matang masih lembek ga renyah, pas dingin baru deh kriuk” renyah.

Baca juga :  Info kuliner, Mie Ulang Tahun setiap keluarga dirumah yg berulang tahun pasti Saya masak Mie ulang Tahun yang...

Made by @novita._.sari

 

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -