Sabtu, 15 Mei 2021
29 C
Sidoarjo
Sabtu, 15 Mei 2021

Info kuliner, Olahan ayam yang bikin ngiler Bahan: 1/2 ayam Kampung belah dua 3 cm jahe iris 2 batang daun b…

- Advertisement -
- Advertisement -

170043337 501365424369151 248062071096921586 n

Olahan ayam yang bikin ngiler🔥

Bahan:
1/2 ayam Kampung belah dua
3 cm jahe iris
2 batang daun bawang
1 sdm arak shaoxing
1 sdt garam

Saus:
3 sdm bawang putih halus
5 bh cabe rawit merah iris
1 sdm kacang tanah goreng
1 sdm biji wijen sangrai
3 sdm minyak cabe (sy pakai szechuan chili oil)
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1,5 sdm gula halus
1 sdt cuka
1/2 sdt garam
Sedikit air

Cara:
1. Masukkan ayam, jahe ,daun bawang, arak serta garam dalam panci yang berisi air , baru buka apinya masak, masak selama 30 menit.
2. Angkat masukkan ke dalam wadah yang telah beri air serta es , rendam selama 10 menit, supaya textur ayamnya halus.
3. Campurkan semua saus di atas aduk rata serta test rasa.
4. Potong ayam susun di piring.
5. Siram semua saus ke atas ayam serta beri daun ketumbar.
6. Siap di sajikan enak bangett👍🏼

Baca juga :  Info kuliner, TekwanSore-sore gini sedap banget makan tekwan, yuk untuk~Bahan1 kg ikan tenggiri giling600...

Cr : @dada.tastes

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

- Advertisement -
Terkini
- Advertisement -
Related news
- Advertisement -