- Advertisement -
29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerInfo kuliner, DADAR GULUNG Bagus ni bundd warna dadar gulungnya Bahan kulit : 1. Santan...

Info kuliner, DADAR GULUNG Bagus ni bundd warna dadar gulungnya Bahan kulit : 1. Santan kara (65 ml) 2. Tel…

168829371 133454092008489 455744029651140989 n

DADAR GULUNG
Bagus ni bundd warna dadar gulungnya

Bahan kulit :
1. Santan kara (65 ml)
2. Telur (1 butir)
3. Air (270 ml)
4. Tepung terigu segitiga (125 gr)
5. Garam (1/2 sdt)
6. gula (1 sdm)
7. Pewarna makanan

Bahan isian :
1. Kelapa parut (250 gr)
2. Gula merah sisir kasar (150gr)
3. Gula pasir (2 sdm)
4. Air (100 ml)
5. Daun pandan simpulkan (2 lembar)

Tahap tahap kulit :
1. Wadah pertama campur telur, air, santan kara, aduk hingga rata, sisihkan
2. Wadah keDua campur tepung terigu, garam, gula
3. Tuang wadah pertama ke campuran tepung, aduk perlahan hingga tidak bergrindil
4. Bagi adonan menjadi 4 (karna saya menggunakan 4 warna)
5. Panaskn teflon, olesi dengan minyak
6. Tuang 1 sendok sayur serta goyang teflon memutar.
7. Masak hingga kulit matang,
8. Angkat, lakukan hingga selesai

Baca juga :  Info kuliner, BROKOLI CAH SAPI -Hello! Kali ini ada resep ala chinese food yang dapat dibuat di rumah loh! ...

Tahap isian :
1. Didihkan 100ml air, gula merah, gula pasir serta daun pandan,
2. Masukkan kelapa parut aduk hingga rata
3. Masak sampai air menyusut, hasilnya lembab serta tidak kering, isin siap dipergunakan 😊

Cr : @resep.nevy

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

MUST READ
JANGAN LEWATKAN
- Advertisement -