Posted @withregram • @ismaya_dapur_maya Pertama kali makan abalon🤪
Ternyata masih lebih suka kerang ijo ya 😅, tp ini enak kenyal2 serta padat.
Pengen makan yg fresh masih hidup tp jarang yg jual, adanya yg frozen serta harganya lumayan tinggi
Jangan dibumbui terlalu strong, lebih enak dcocol aja atw disiram sambal lebih mantep
😁
💖Abalon sambal bawang💖
Siapkan bahan
🌶cuci bersih kerang abalon 1kg serta rebus dengan jahe sejempol,hanya sampai air mendidih saja, angkat
🌶ambil kerang dr cangkangnya serta sayat2 sedikit dagingnya,sisihkan
🌶tumis
+minyak 5sdm
+sambal bawang instant 3saset kecil (saya merk finna)
+gula pasir sejumput
+penyedap ikan 1/2sdt
Masukkan kerang serta aduk2 sampai rata, cek rasanya
🌶masukkan lagi ke cangkang
🌶sajikan hangat
#abalone #abalon #kerangabalone #abaloneshell #resepkerang #masakkerang #berbagiresep #kumpulanresepmasak #resepabalone #masaksimpel #bekalanak #idebekal #resepmasak #anekresep #foods #foodphotography #foodpics #instafood #likeforlikes #seafood
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369