Posted @withregram • @luna.lo3
” MENU KUE / MASAKAN YANG DIBAKAR”
.
BAKSO TAHU BAKAR
By : @luna.lo3
BAHAN BAKSO TAHU
1 bh tahu
50 gr tepung terigu
8 bj bamer
4 bj baput
1/4 sdt lada bubuk
Garam, kaldu jamur seckpnya
CARA :
1. Goreng terlebih dl baput serta bamer hingga agak layu, tiriskan.
2. Haluskan tahu, baput, bamer, lada bubuk, garam serta kaldu jamur dgn blender, kemudian tambahkan terigu aduk hingga rata.
3. Didihkan air kemudian bentuk bulat adonan tahu kemudian masak di air mendidih hingga mengapung, angkat serta tiriskan
BUMBU
7 bj bamer
3 bj baput
5 bj cabe rawit (optional)
2 bj cabe merah
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm saos sambal
CARA
1. Haluskan baput, bamer, cabe rawit serta cabe merah kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan saos tiram, saos sambal, serta kecap manis aduk rata, masukkan bakso tahu serta tambahkan sedikit air aduk rata, matikan api
2. PENYELESAIAN : tusuk² bakso tahu kemudian panggang diatas grill kemudian oleskan dgn sisa bumbu. Sajikan
.
.
.
__________________________________________________________
.
@postingbarenganbcp
@posbar.bakingcookingpemula
#posbarbcp
#posbarbcp_gaolahanyangdibakar
#posbarbcp_050121
#posbarbcp_luna.lo3
.
#baksotahubakar #baksotahu #bakso #baksobakar #resepdapurku #myrecipe
#mykitchen #frommykitchen #inmykitchen
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369