Rabu, 2 Desember 2020
28.4 C
Sidoarjo
Rabu, 2 Desember 2020
Wisata Kuliner Resep Masakan Posted @withregram • @luna.lo3 OTAK-OTAK BANDENG By : @luna.lo3 BAHAN 2 ekor ...

Posted @withregram • @luna.lo3 OTAK-OTAK BANDENG By : @luna.lo3 BAHAN 2 ekor …

Posted @withregram • @luna.lo3

OTAK-OTAK BANDENG
By : @luna.lo3

BAHAN
2 ekor bandeng
1/2 btr kelapa yg agak muda diparut
2 btr telur kocok lepas utk pencelup
1 lbr daun pisang utk membungkus

BUMBU HALUS
8 bj bamer
2 bj baput
1 bj cabe merah
2 bj cabe rawit
2 cm lengkuas
1.5 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
2 lbr daun jeruk buang tulang daun
Garam, gula, kaldu jamur seckpnya

CARA MEMASAK
1. Bersihkan ikang bandeng kemudian pukul2 lalu dibelah cabut tulangnya lalu kerok dagingnya kemudian haluskan dagingnya dgn menggunakan blender

2. Campur daging ikan yg sdh diblender dgn kelapa parut serta bumbu halus kemudian diulek sebentar sj en tercampur rata, tambahkan garam, gula serta kaldu jamur koreksi rasa

3. Ambil daun pisang kemudian isikan bbrp sdm adonan kemudian bungkus, lakukan hingga adonan habis

4. Panaskan kukusan kemudian kukus bungkusan adonan otak-otak bandeng kurleb 20-30 mnt. Angkat

5. Setelah dingin buka adonan kemudian potong2 sesuai selera, sebelum digoreng celupkan adonan kedlm telur kocok terlebih dl

6. Panaskan minyak kemudian goreng otak2 hingga berwrn kuning kecoklatan. Angkat serta sajikan.
.
.
.
#otakotak #otakotakbandeng
#resepdapurku #reseprumahan
#resepmasaksederhana #foods
#berbagiresep #shareresep
#sharingresep #marimasak
#belajarmasak #belajarmemasak
#kumpulanresepmasak #foodie
#instafood #instafoodies #foodpost #foodporn #foodgasm #foodfotography #foodstyling #foodgallery #foodfoto #foodstagram #foodoftheday #foodofinstagram #guniezzt

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

Muhdlor Ali

Konten Terbaru

Wajik tetel sepasang…

Wajik tetel sepasang Chat ---> WhatsApp : 087702876369

Kepala BNPB akan Tinjau Kondisi Lumajang Selesai Erupsi Gunung Semeru

Doni Monardo Kepala Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) akan meninjau langsung kondisi beberapa daerah di Lumajang, yang terdampak erupsi Gunung Semeru, sore nanti, Rabu...

Posted @withregram • @juliyanti7788 Pengen mencoba rasanya seperti apa masakan …

Posted @withregram • @juliyanti7788 Pengen mencoba rasanya seperti apa masakan khas thailand satu ini, ternyata enak serta wangi, apalagi pas digoreng wanginya dimana²😁😘 . . . AYAM PANDAN @juliyanti7788...

Info sehat, ﷽⁣ Ada beberapa cara dalam mencuci buah serta sayuran supaya terhindar dari pestisida⁣ 1. Air Cuka⁣…

﷽⁣ Ada beberapa cara dalam mencuci buah serta sayuran supaya terhindar dari pestisida⁣ 1. Air Cuka⁣ 2. Soda Kue⁣ 3. Air Kunyit⁣ 4. Bubuk Garam⁣ 5. Kupas Kulit⁣ ⁣ __________________________⁣ ___________________⁣ Sharing Time⁣ ⁣ Setiap hari...

Jangan Lewatkan

Posted @withregram • @juliyanti7788 Pengen mencoba rasanya seperti apa masakan …

Posted @withregram • @juliyanti7788 Pengen mencoba rasanya seperti apa masakan khas thailand satu ini, ternyata enak serta wangi, apalagi pas digoreng wanginya dimana²😁😘 . . . AYAM PANDAN @juliyanti7788...

Posted @withregram • @rosita_kitchendiary .BAKWAN JAGUNG BAYAMSource @susan_g…

Posted @withregram • @rosita_kitchendiary . BAKWAN JAGUNG BAYAM Source @susan_gracia Recook @rosita_kitchendiary Bahan : 🌽1 ikat bayam, petiki, iris kasar 🌽1 jagung manis, pipil 🌽2 daun bawang iris tipis . Bahan tepung adonan...

Posted @withregram • @st.arlina Tumis daun pepaya Bahan bahan 2 ikat daun pep…

Posted @withregram • @st.arlina Tumis daun pepaya Bahan bahan 2 ikat daun pepaya siangi 50 gr udang rebon Garam secukupnya air untuk merebus daun pepaya Garam Kaldu jamur/gula Bumbu tumbuk 7 buah...

Posted @withregram • @luna.lo3 TELUR SAMBEL GORENG TAUCO By : @luna.lo3 BAHAN …

Posted @withregram • @luna.lo3 TELUR SAMBEL GORENG TAUCO By : @luna.lo3 BAHAN 1/2 kg telur rebus kupas kulit 3 bh tahu potong kotak 100 gr udang kupas kulit 500 ml...