Kamis, 13 Mei 2021
26 C
Sidoarjo
Kamis, 13 Mei 2021

Info kuliner, . Piwiken mantemans –GADO-GADO– Resep Ala @mrs.wijaya Bahan: – Lontong secu…

- Advertisement -
- Advertisement -

.

Piwiken mantemans 💞

–GADO-GADO–
Resep Ala @mrs.wijaya
Bahan:
– Lontong secukupnya potong2
– 300 gr kacang panjang potong rebus
– 250 gr tauge rebus sbentar
– 100 gr slada iris kasar
– 1 buah timun iris
– 250 gr kol iris tipis rebus
– 300 gr wortel potong korek api rebus
– 500 gr tahu goreng potong2
– 2 buah kentang kukus potong2
– 3 buah tomat merah iris
– 5 butir telur rebus potong2

Bumbu :
– 300 gr kacang tanah goreng
– 50 gr cabe merah besar goreng
– 50 gr bawang putih utuh goreng
– 1 liter santan sedang/secukupnya
– 150 gr gula merah
– Air asam jawa secukupnya
– Garam & gula pasir secukupnya

Baca juga :  Info kuliner, JapchaeMakanan khas korea nih berupa sohun (dang myeon) yang dicampur dengan berbagai jenis sa...

Pelengkap:
– Bawang goreng
– Sambal cabe rebus
– Kerupuk udang
– Emping goreng

Cara :
1.Bumbu : haluskan kacang, cabe, bawang putih, lalu masukkan kedalam wajan
2. Tambahkan santan, gula merah, air asam, garam, gula pasir
3. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil hingga bumbu mengeluarkan minyak atau benar2 tanak, koreksi rasa, matikan
4. Penyajian : Tata lontong dalam piring beserta semua bahan diatas lainnya, siram bumbu diatasnya, beri pelengkap, sajikan.

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

- Advertisement -
Terkini
- Advertisement -
Related news
- Advertisement -