Sabtu, 15 Mei 2021
29 C
Sidoarjo
Sabtu, 15 Mei 2021

Info kuliner, . Menu Sehari-Hari Ala @yendaniels . Assalamualaikum… Menu tanggal tua ya….

- Advertisement -
- Advertisement -

.

Menu Sehari-Hari
Ala @yendaniels

.

Assalamualaikum…

Menu tanggal tua ya…😊 ikan goreng, perkedel kentang serta sayur
Ini perkedel kentangnya saya pake daging ayam giling, enak deh…
kalo mau liat cara bikinnya, video lengkapnya ada di youtube saya…ya 😊

Perkedel kentang :
600 gr kentang, kupas…lalu goreng sampai matang, haluskan selagi panas
100 gr ayam giling, 3 bawmer + 3 bawput dicincang halus, daun seledri secukupnya 1 btr telur, kocok buat pencelup
Cara :
Olesi minyak diwajan, tumis duo bawang serta ayam sampai matang serta airnya benar2 kering, lalu campurkan kdlm kentang yg dihaluskan, tambahkan 1sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, daun seledri, aduk rata…lalu bentuk bulat2 sampai adonan benar2 padat, celupkan kdlm kocokan telur, lalu goreng dgn api kecil…dijamin gak gagal deh bikinnya

Baca juga :  Info kuliner, TekwanSore-sore gini sedap banget makan tekwan, yuk untuk~Bahan1 kg ikan tenggiri giling600...

Sambal terasi :
6 cabe merah, 7 rawit kecil, 4 bawmer, 1 bawput, 1 tomat, digoreng semua, lalu ulek kasar, tambahkan 1 keping terasi bakar, beri garam, gula serta kucuran jeruk nipis, aduk rata

Ikan goreng :
Bumbui dgn garam serta jeruk nipis, lalu tambahkan 1 sdt bubuk ketumbar, 1/2 sdt bubuk kunyit, aduk rata…lalu goreng

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

- Advertisement -
Terkini
- Advertisement -
Related news
- Advertisement -