Sabtu, 15 Mei 2021
29 C
Sidoarjo
Sabtu, 15 Mei 2021

Munculkan Minat Pembeli, Pameran Produk Olahan Ikan Digelar di Mall

- Advertisement -
- Advertisement -

FOTO : Sejumlah 8 UMKM produk olahan ikan Kota Kediri menggelar produknya di Kediri Town Square,

berlangsung 19-25 Oktober 2020

.

KEDIRI- Pandemi Covid-19 menyebabkan serapan terhadap produk perikanan, khususnya ikan konsumsi menurun. Hal ini, tak hanya terjadi di Kota Kediri, namun juga di seluruh provinsi Jawa Timur. Hal ini disampaikan oleh Asri Andaryati, Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan serta Pertanian Kota Kediri.

.

“Mungkin orang-orang lebih mengutamakan untuk membeli sembako. Ikan konsumsi bukan prioritas,” kata Asri. Oleh sebab itu, Provinsi Jawa Timur melalui Dinas Kelautan serta Perikanan mengadakan promosi untuk membantu pemasaran ikan konsumsi. Salah satunya dengan Gelar Produk yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan serta Pertanian Kota Kediri. Gelaran produk ini berlangsung 19-25 Oktober 2020 di Kediri Town Square.

.

Sejumlah 8 UMKM produk olahan ikan Kota Kediri menggelar produknya. Ragam olahan ikan ini dikemas apik sehingga awet serta bisa dijadikan oleh-oleh. Ada pula yang menjual produk olahan basah, namun kebanyakan olahan kering. Mulai dari abon ikan lele, stik sidat, kripik ikan, serta lain-lain.

 .

“Ini produk olahan dari sidat yang mengandung omega 3 tinggi,” kata Roos yang memproduksi camilan berbahan ikan sidat dengan merek Kak-Roos. Ia aktif menawarkan produknya, memberikan brosur pada pengunjung yang hadir.

,

Selain itu, Nur Aida, salah satu pemilik usaha Ida Food yang memproduksi aneka abon dari ikan. Aida mengaku, suka memasak serta membuat abon berawal dari hobi. Kemudian, ia mengomersialkan hasil masakan selama 2 tahun terakhir. Aida aktif mengikuti aneka pameran bahkan produknya lolos kurasi ekspor yang diselenggarakan Kadin Pemkot Kediri.

.

” Saya berharap, pameran seperti ini bisa meningkatkan penjualannya” pungkasnya.(ary)

Sumber »

- Advertisement -
Terkini
- Advertisement -
Related news
- Advertisement -