Rabu, 21 Oktober 2020
32.1 C
Sidoarjo
Rabu, 21 Oktober 2020

Posted @withregram • @ketutarsini TAHU BAKSO BAHAN: Tahu putih (potong segi…

Posted @withregram • @ketutarsini

TAHU BAKSO

BAHAN:
Tahu putih (potong segitiga, kerok bagian dalam, sisihkan)
250gr daging ayam cincang
6sdm tepung sagu
2 batang daun bawang iris tipis
1 butir telur ayam
1 sdt minyak wijen

BUMBU:
3 siung bawput haluskan
Merica bubuk, garam, gulpas & kaldu jamur secukupnya
Sedikit pala bubuk (sy pakai pala butiran, kemudian diparut pakai parutan keju)

CARA MEMASAK:
✨Campur semua bahan kecuali tahu, aduk hingga rata sambil cicip adonan sedikit sambil koreksi rasa, sisa kerokan tahu bisa juga di mix saja dgn adonan
✨Kemudian masukkan adonan ke lubang tahu yg sudah dikerok
✨Kemudian kukus hingga matang , angkat & siap disajikan

Baca juga :  IKAN BAKAR.By @sukmawati_rs.Bahan :2 ekor ikan mujair, belah tidak putus (b...

BAHAN KUAH:
Bawang putih cincang halus tumis hingga harum, kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan bakso ayam (optional) jamur / sayuran sesuai selera
Bumbuin dgn kaldu jamur, merica bubuk,masak hingga mendidih kemudian siramkan di tahu bakso yg sudah ditata di mangkuk saji, taburkan bawang daun , sajikan👍

Selamat bersantap malam semuanya, semoga sehat selalu🥰💛

#tahubakso#tahubaso#soptahubakso#soptahubaso#masakanhariini#masakan#makanmalam#instafood#foodstagram#berbagiresep

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

Terkini

Hudiyono
Hudiyono

Jangan Lewatkan