29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanPosted @withregram • @silvialim18 ——————————————————————— SAMBAL TERASI TEMPE K...

Posted @withregram • @silvialim18 ——————————————————————— SAMBAL TERASI TEMPE K…

Posted @withregram • @silvialim18
———————————————————————
SAMBAL TERASI TEMPE KEMANGI ala @silvialim18
.
Bahan tempe goreng:
1 papan tempe, potong sesuai selera
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt bwg putih bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
100 ml air mineral
Caranya: campurkan aneka bumbu bubuknya dgn air, aduk rata lalu masukkan potongan tempenya; rendam sekitar 15 menit. Setelah itu goreng tempe dgn minyak panas secukupnya hingga matang kecoklatan, angkat serta tiriskan.
.
Bahan sambal terasi:
3 siung bwg putih
6 siung bwg merah
6 bh cabe rawit merah
10 bh cabe merah keriting
3 gr terasi / sesuai selera
.
Add:
Minyak goreng secukupnya
Garam serta gula sesuai selera
Kemangi secukupnya
.
Cara masak:
1. Panaskan minyak, goreng bahan sambal terasinya hingga layu serta wangi lalu angkat pindahkan ke dlm cobekan. Bumbui dengan garam serta gula sesuai selera lalu ulek kasar sambal terasinya.
2. Setelah itu masukkan tempe goreng, penyet tempenya tapi jangan terlalu hancur lalu tambahkan juga kemanginya; aduk rata serta sajikan. Enjoy!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#silviafooddiary#silviacooking#doyancooking#homemade#cooking#lunch#sambal#terasi#tempe#kemangi#sambalterasi#sambaltempe#sambalkemangi#sambalulek#sambalado#love#indonesianfood#tasty#delicious#yummy#food#foodporn#foodie#iphonesia#photooftheday#instafood#instalike#likeforlike#like4like#l4l

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x