Posted @withregram • @dapur.uri
.
TONGKOL SUWIR KEMANGI
Ala:@dapur.uri
.
Bahan :
ikan tongkol cue, goreng sebentar lalu suwir kasar
kemangi, (me: kangkung)
Gulpas secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
2btg Daun bawang iris
3btr cabe ijo gendut iris
2bh Kecombrang iris
1bh b bombay iris
.
Bumbu blend kasar :
10 cabe merah keriting
15 cabai rawit merah
4 siung b putih
10 butir b merah
1sdt terasi bangka
.
Cara:
Panaskan minyak tumis b bombay Lalu masukan semua bumbu lalu masukan tongkol suwir serta kecombrang nya lalu kangkung terakhir gulpas garam serta kalbu bubuk jgn lupa..
Tes rasa
Selesai …. 😋
.
#tongkolsuwirpedas #tongkolsuwirkemangi #reseptongkolsuwir #reseptongkolsuwirpedas #reseptongkolsuwirkemangi #homecooked #homemadefood #indonesianfood #berbagiresep #doyancooking #doyanmasak
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369