DAGING MASAK KECAP ASIN LADA HITAM
•
By @koleksiresepsj
•
Bahan marinasi:
275 gr daging has dalam, iris tipis
2 SDM kecap asin kikoman
1/2 SDM gula pasir
•
Bahan tumisan:
1 SDM minyak goreng
1/2 bagian bawang bombay ukuran besar, iris
250 ml air
Kaldu sapi bubuk, jika suka
1/2 SDT lada hitam
1/2 SDT minyak wijen
Garam (bila perlu)
•
Cara membuat:
🌻 Campur semua bahan marinasi, diamkan 1 jam di kulkas.
🌻 Panaskan minyak, masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk sampai berubah warna.
🌻 Masukkan air, bawang bombay, kaldu bubuk. Masak sampai daging lunak (tambah air jika perlu). Matikan api, masukkan lada hitam serta minyak wijen. Koreksi rasa serta sajikan.
•
#sapiladahitam #baksosapi #dagingsapi #satesapi #beef #beefstew #resepmasakan #resepmakanan #resepmasak #resepyummy #reseprumahan #resepmudah #resepdapur #resepnusantara #kulinernusantara #kulinerindonesia #resepindonesia #resepmasakanindonesia #resepmasakannusantara #berbagiresep #yukbelajarmasak
Sumber »
Chat —> WhatsApp : 087702876369