27 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanBISTIK TEMPE • Recook : @indirapupu Ala @meily_chin • Bahan Utama : 250 gr tempe...

BISTIK TEMPE • Recook : @indirapupu Ala @meily_chin • Bahan Utama : 250 gr tempe…

BISTIK TEMPE

Recook : @indirapupu
Ala @meily_chin

Bahan Utama :
250 gr tempe, potong lalu goreng
2 buah kentang, potong memanjang, rebus
1 buahwortel, potong memanjang, rebus
Secukupnya buncis, potong2, rebus
( air rebusan diberi garam sdkit, agar warna sayur tdk menjadi pucat )
8 sdm minyak
100 ml air
3 sdm air larutan maizena

Bahan Lain nya :
1 buah tomat merah, buang isi nya, potong kotak2
Setengah butir bwg bombay, potong kotak
3 siung bwg putih cincang halus
2 buah cabe merah iris

Bumbu :
2 sdm kecap asin
2 setengah sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya bubuk kaldu jamur •
.
Cara Memasak :
1. Tumis bwg putih hingga berwarna kekuningan serta harum kemudian masukkan tomat, tumis hingga agak layu.
2. Tambahkan air, kecilkan api. Masukkan Bumbu, aduk merata.
3. Masukkan daun bawang, bwg bombay, cabe merah serta ijo. Tambahkan air larutan maizena. Aduk merata.
4. Bila sudah meletup2, masukkan tempe, aduk rata.
5. Matikan api, pindahkan ke piring saji, beri pelengkap kentang, wortel serta buncis yg sdh direbus.
Sajikan hangat.
.
#bistik #tempe #tempegoreng #keringtempe #tempemendoan #resepmasakan #resepmakanan #resepmasak #resepyummy #reseprumahan #resepmudah #resepdapur #resepnusantara #kulinernusantara #kulinerindonesia #resepindonesia #resepmasakanindonesia #resepmasakannusantara #berbagiresep #yukbelajarmasak

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Komentar

0 Komentar
Inline Feedbacks
View all comments

Trending

Jangan lewatkan

0
Punya ide, saran atau kritik? Silakan berkomentar.x
()
x