26.3 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanRESEP KUE KERANJANG POFFERJES . . Bahan-bahan 100 gram kue keranjang, dipotong-p...

RESEP KUE KERANJANG POFFERJES . . Bahan-bahan 100 gram kue keranjang, dipotong-p…

RESEP KUE KERANJANG POFFERJES
.
.
Bahan-bahan
100 gram kue keranjang, dipotong-potong kecil
45 gram margarin
150 ml air
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanilli bubuk
3 butir telur
250 ml santan kental
.
.
Langkah
1. Dalam sebuah panci, rebus air, tambahkan garam serta margarin, aduk-aduk terus menggunakan spatula sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk adonan sampai kalis.
.
2. Masukkan gula pasir serta vanilli bubuk. Aduk kembali sampai rata, lalu angkat. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok pelan.
.
3. Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
.
4. Panaskan cetakan pofferjes. Oles tipis cetakan dengan margarin, lalu tuang adonan. Cukup tiga perempat cetakan, jangan sampai penuh. Tabur dengan potongan kue keranjang. Tutup dengan tutup cetakan pofferjes. Masak hingga matang serta bagian bawah kue berwarna kecoklatan.
.
5. Sajikan hangat lebih nikmat.
.
Resep dari Tuti Tresnawati – cookpad(dot)com
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepdapur #resepmasakanindonesia #resepmasakannusantara

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News