29 C
Sidoarjo
BerandaWisata KulinerResep MasakanTUMIS PEDA JAGUNG PEDAS . BAHAN: 2 ikan asin peda goreng 1 buah jagung muda iris...

TUMIS PEDA JAGUNG PEDAS . BAHAN: 2 ikan asin peda goreng 1 buah jagung muda iris…

TUMIS PEDA JAGUNG PEDAS
.
BAHAN:
2 ikan asin peda goreng
1 buah jagung muda iris lepas
400 gram pete belah dua
1 ikat daun kemangi
.
BUMBU:
10 cabe merah keriting potong bulat 1cm
10 cabe rawit merah potong bulat 1cm
6 siung bawang putih iris tipis
10 buah bawang merah iris2 besar
2 batang daun bawang iris2 1cm
3 buah tomat hijau iris tipis bulat
1 sdt gula merah
Garam
Minyak
.
CARA MEMASAK:
1. Goreng ikan asin peda sampai matang serta sisihkan dipiring saji.
2. Panaskan minyak tumis bawang merah serta bawang putih
3. Setelah harum, masukkan pete jika pete sudah setengah matang masukan irisan cabe serta jagung kemudian beri garam, gula.
4. Tunggu cabe layu sesekali diaduk2 masukan tomat serta daun bawang, tumis sebentar jika pete serta jagung sudah matang (saya lebih suka jagung setengah matang karena lebih manis) matikan api masukan daun kemangi aduk2 sebentar.
5. Tuangkan tumisan ini diatas ikan peda goreng tadi.
6. Ikan peda tumis jagung siap disajikan.
.
Resep dari @dhinie_widayati
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara

Baca juga :  Info sehat, hhh bikin ngiler Rujak Mangga Bumbu Gula Bali Extra Pedas siang hari⁣⁣Credit rujak_kampoeng….

Sumber »

Chat —> WhatsApp : 087702876369

Must Read

Related News